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トーストはスライスした食パンを加熱し

表面を焦がしたものである。このとき表面が茶褐色になるのは、メイラード反応によるものである。トーストは朝食で食べられることが多い。トーストを作るためには、トースターを使うのが一般的である。オーブンやオーブントースター、それに直火でもトーストを作ることができる。直火の場合は、パンに火が付かないように..
update:2009年08月23日
【名言再発見】
■人間の運命を変えようと思ったら、まず日々の習慣から... (松下幸之助)